Macarrão com molho branco

Essa receita é muito simples e pode ser feita a qualquer hora e rapidinho.

Ingredientes

• 1 cubo de caldo pronto de qualquer sabor
• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho ou farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de manteiga ou margarina 
• 1 cebola ralada ou picada
• 1 pacote de macarrão

Modo de Preparo

Coloque o macarrão para cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

O molho

Derreta a manteiga numa panela e jogue a cebola, deixe refogar, depois dissolva o caldo (tempero pronto), pegue a colher de sopa de amido de milho ou farinha de trigo e dissolva no copo de leite.

Depois despeje na panela com a cebola e o caldo, mexa, jogue o creme de leite e mexa. Por último, jogue as 2 colheres de sopa de quejo ralado, deixe ficar bem consistente e depois sirva com macarrão.