Maçã do Amor

É uma delícia!



Ingredientes

- 6 maçãs- 6 palitos de sorvete

Calda:

- 1/2 xícara de chá de glucose de milho- 2 xícaras de chá de açúcar- 4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo

Lave as maçãs e enxágue bem;

Introduza um palito de sorvete no local do cabo;

Reserve.

Calda:

Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose;

Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais);

Após isto, junte as 4 gotas de corante;

Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue;

Passe pela calda as maçãs reservadas;

Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga;

Deixe secar.