Goiabinha

Essa receita fica bem parecida com a goiabinha da Bauducco.

Ingredientes

Massa:

1 lata de creme de leite s/ soro
1 xícara de açúcar
3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
100g de manteiga

Recheio:

180g de goiabada 
1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Massa:

Misture o creme de leite, o açúcar, a farinha e a manteiga. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos.

Recheio:

Corte a goiabada em retângulos finos. Abra a massa cortando em círculos, coloque um pedaço de goiabada no centro e dobre a massa. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200º, até ficarem dourados. Retire do forno e polvilhe com açúcar.